小米,是很不錯的食物,我建議大家天冷了之后常吃,其實說到小米,最常用的做法,就是熬小米粥。除此之外,我還喜歡給孩子做鍋巴,味道也蠻不錯,但就是麻煩了一點,還是熬粥更省事。

說到熬小米粥,應該蠻簡單的,但就是有人熬出來不好喝,口感不行,賣相也不佳。

其實這樣簡單的做法,也是有技巧的,并不是直接加上水就可以,這是外行做法。那內行人煮小米粥,是怎樣的操作?下面我就給大家分享,只需要多放1味料,米粥更香濃,米油厚厚一層。
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