誰能拒絕一份香甜可口的蜜汁雞腿肉呢？嫩滑多汁的雞腿肉，搭配濃郁的醬汁，再撒上一點芝麻，光看就已經讓人垂涎三尺。這個菜譜不僅做法簡單，還特別下飯，不管是大人還是小孩都愛吃！今天我就教大家如何在家里輕松制作這道美味的蜜汁雞腿肉，讓每一口都充滿驚喜。
雞腿肉 ADVERTISEMENT
姜：去腥增香的關鍵。
蒜：提升整道菜的香氣。
醬油：分為生抽和老抽，生抽調味，老抽提色。
蠔油：增加菜肴的鮮美度。
蜂蜜：帶來蜜汁的甜美口感。
白芝麻：最后撒在成品上，增香增色。
雞腿去骨、切丁，加姜蒜
首先將雞腿去骨，切成大小適中的塊狀，然后加入幾片姜片和蒜瓣，幫助去腥提味。這是讓雞肉更加滑嫩的關鍵步驟，不容忽視！
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