最近，在嘗試各種減脂餐的過程中，發現了一道巨好吃的酸辣雞胸肉片，既能滿足味蕾，又能幫助減脂。
雞胸肉作為高蛋白、低脂肪的食材，一直是減脂餐中的常客，但如何讓它變得美味可口卻是個挑戰。
這道酸辣雞胸肉片不僅口感嫩滑，搭配的醬汁更是酸辣開胃，吃起來超級解饞，真的讓人欲罷不能！接下來就為大家分享這道菜的詳細做法，讓你在減脂的路上也能享受美食！
1. 雞胸肉
雞胸肉適量，切成薄片。
2. 醬汁配料
蔥末、辣椒面、蒜末、小米辣、白芝麻、生抽、蠔油、醋、玫瑰粉（花椒粉）
調味材料放入碗中：
先將蔥末、蒜末、小米辣、辣椒面、白芝麻等基礎調料放入碗中備用。
熱油激香：
燒一點熱油，趁熱倒入碗中，將香味激發出來。
加入液體調料：
再加入一勺生抽、一勺蠔油和一勺醋，攪拌均勻。
加入玫瑰粉：
最后撒上一些玫瑰粉，繼續攪拌均勻，這樣一碗酸辣鮮香的醬汁就完成了！
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