去超市買菜，冷凍雞腿總是堆得像小山一樣，價格便宜又大包，看得人心里癢癢的。可便宜歸便宜，冷凍雞腿的品質卻參差不齊，一個不小心就買到又老又柴，甚至已經變質的雞腿，那就真是賠了夫人又折兵了。 今天就來教大家幾招，讓你輕鬆挑選新鮮優質的冷凍雞腿，再也不怕被坑！
第一招：摸一摸，感受雞腿的光滑度。
第二招：仔細觀察雞腿的顏色。新鮮雞腿的顏色應該是淡黃色的，這是它原本的顏色。 如果顏色是深黃色，甚至到了棕色或黑色，那就說明這個雞腿已經保存很久了，顏色都已經開始變質，很可能放了一兩個月，根本不是新鮮的雞腿。
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