近日,在千葉船橋市超級人氣的「能喝的漢堡」爆出食物中毒,已有34人住院。
日本人的速食習慣中,少不了漢堡,牛肉生吃也不足為奇。而這家店別出心裁的是,所用漢堡的牛肉餅是內部通紅的生肉,咬一口,肉泥像汁水一樣流淌,令人產生試探性的味覺好奇心。
不少人為之買單,但在上周吃了將泰庵DINER使用A5等級的黑毛和牛的「能喝的漢堡」的客人們,出現了腹瀉和腹痛等癥狀。
經過船橋市保健所根據調查斷定,是由于進貨的時候肉可能被污染且加熱不充分,食客感染了腸道出血性大腸菌「O157」導致集體食物中毒。
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