洋蔥和土豆是絕配,教你一個神仙吃法,不炒不燉,做法簡單,一上桌就光盤,全家老小都愛吃。
大家好,這里是百面小廚坊。
首先我們準備一個剛從樹上面摘下來的土豆,先把土豆表面的泥土清洗干凈,洗干凈的土豆削皮會更好削,削完的土豆就已經干干凈凈的了。

削完土豆皮的土豆,我們現在把它先切成這種薄薄的片,這里給大家分享一個切土豆片的小方法,我們切下兩片后,把切口處穩當的放在菜板上,然后再來切片,土豆片就會切的又薄又好,而且在切的過程中土豆再也不會東倒西歪。
然后將土豆片搟成這種粗粗的細絲,切的越細越好。很多朋友可能切土豆絲不太擅長,那麼這個時候就可以用家里面的擦絲器來擦了,土豆是我們生活中非常常見的一種蔬菜,很多朋友都特別喜歡吃,而且它的吃法也特別的多,像炒土豆、燉土豆、燜土豆、烤土豆等等,用來涮火鍋也特別的香。

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