秋天，少吃蘿卜白菜多吃它，一次囤10斤，做好存冰箱，隨吃隨取，特省事。大家好我是傻姐美食，最近天氣逐漸寒涼，特別是早晚的時候，必須要穿上外套才行，要不很容易受寒。這個時候，飲食上我們就需要多吃些祛濕驅寒的食物，強健身體。俗話說「早上三片姜，賽過喝參湯」，生姜大家都不陌生，不知道大家聽說過姜芽嗎？姜芽就是生姜長時間存放長出來的嫩芽，沒有打農藥，純天然的美食，而且吃起來鮮嫩不辛辣，特別好吃。
每年姜芽大量上市的時候，我家都會買些回來腌上，平時當個開胃菜，清脆爽口特別下飯，又嫩又脆，越吃越想吃。嫩姜芽不僅吃起來好吃，營養價值也很高，既是生姜長出來的，也帶有生姜的作用，可以幫助我們去除體內的寒毒，還能健胃消食、殺菌消炎，增強身體的免疫力，對于秋天很容易產生的一些胃腸道疾病有很好的預防作用。
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