在我們的日常生活中，食用鹽扮演著不可或缺的角色。它不僅為我們的菜肴增添滋味，更是人體所需的微量元素的重要來源。但是，你真的了解嗎？市面上的食用鹽種類繁多，品質參差不齊，有的甚至存在安全隱患。今天，我來教大家幾個挑選食鹽的小技巧，一起來看看吧！
警惕！這三種鹽別再買了，家里有也要果斷扔掉！
一、工業鹽冒充食用鹽 工業鹽，主要用于化工和制革行業，含有大量有毒有害物質，如重金屬和亞硝酸鹽。然而，一些不法商家為了追求高額利潤，會將工業鹽偽裝成食用鹽出售給消費者。這種行為給人們的健康帶來了極大的隱患。長期攝入工業鹽會導致各種健康問題，輕則出現噁心、嘔吐、腹痛等不適癥狀，重則可能導致癌癥等嚴重疾病。
因此，大家在購買食用鹽時，可以通過觀察鹽的顏色、結晶形狀、手感等方面進行初步判斷
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