古人云：「饑不擇食，慌不擇道，寒不擇衣。」

人在落魄的時候，人性最真實。

餓得不行了，就「馬上吃東西」，連身邊的危險，都不去顧忌了。

因而，饑餓時看人，一看一個準。

01

「擇食」，見生活層次。

作家沈從文寫過一篇文章，描述當年湘西土匪的一些事情。

土匪抓到當地的一些孩子，然后關起來，餓兩天。

孩子餓得不行了，就聞到了魚香。是土匪做了全魚，讓孩子出來吃飯。

第一個孩子，上來就挑魚眼睛；第二個孩子，夾魚肚子上的肉；第三個孩子，吃魚背上的肉。

結果，第一個孩子繼續關押，并向其家長索要高價贖金。只有財主家，吃魚的次數很多，孩子對魚肉膩煩了，專門挑美味的眼睛旁邊的月牙肉。

第二個孩子，可以向其家長索要一定的贖金，然后就放了。孩子的家境一般，吃飽不成問題。

第三個孩子，直接放了。孩子的家庭很窮，常常吃不飽，因此一上桌就圖吃飽。

看看你的家庭，處于什麼生活層次呢？富有的家庭，總是養出奢侈的孩子，吃餃子，還得選什麼肉餡，看看餃子皮好不好；吃肉，還得看肉長在豬的什麼部位；吃蝦，分清楚海里的，還是河里的，拒絕池塘里養殖的......

作為70后的我，沒有挑食的習慣，從小就窮，也窮怕了。

上世紀七八十年代，我家在農村，父母靠種地，養活一家五口人。

家里也會養豬，但是豬肉是用來賣錢的。只有賣不完的「邊角料」，才能端上桌。

在秋天，我們覺得最美味的，就是山里的野果：獼猴桃、山楂、野葡萄等。

味道很苦澀，但是我們仍舊癡迷其中。畢竟，吃飽了，才有力氣干活。

這些年，一家人都進城了。父親很長時間，在工地挑土。

下午時分，父親餓了，在回家的路上，買一個包子，都是喜滋滋的。父親說：「包子里，有肉末，流著油水呢。」父親說話的時候，母親笑了，然后笑出了眼淚。

一個人在饑餓的時候，延續家庭的習慣，喜歡挑食，那麼家庭的生活不錯，但也存在被人嫉妒、算計的可能。不改正，就會敗家。

生活的層次，決定了我們能不能選擇食物。越是凄苦，越是沒得選。

02

「進食」，見道德修養。

有人吃飯，吧唧著嘴，壓根就不顧及自己的形象，也不在乎別人怎麼想。

我小時候，常常幫助母親去喂豬。

豬真的餓了，只要聽到人的聲音，就「吼吼」，釋放出要吃東西的信號。

當豬食倒入木槽，豬就開始「爭奪」，誰都不會禮讓。

人是高層次的動物，因此吃相不能太難看。能在饑餓的時候，保持優雅，那就體現了家庭教育，也是個人的修養。

在西方流行一個故事：有一個流浪漢，得到一個面包之后，去了紐約中央公園。

他把餐巾紙打開，放在膝蓋上，端正地坐在長椅上。接著吃東西，樣子很優雅。

恰好有一個有錢人路過，對流浪漢很欣賞，就上前盤問。

原來，流浪漢本是富人，後來家道中落。

有錢人給流浪漢介紹了工作，從此改變了命運。

另一方面，一個人對饑餓的人，是否有包容心，也體現了道德修養。人家餓了，吃點東西，有些夸張，無可厚非吧。

《醒世恒言》里有一個故事。

唐朝的小伙子王勃，趕了百里路，去參加滕王閣重修的慶祝大會。

「太守開筵命坐，酒果排列，佳肴滿席，請各處來到名儒， 分尊卑而坐」，王勃還年輕，就在末座吃東西。

當主持人介紹王勃的時候，太守的女婿吳子章站起來，大聲道：「是何三尺童稚......」

可見，眼里不容人，嘴里不饒人，是修養不夠的。允許人家吃飽，然后好好聊天，這是禮貌。

吃飯的樣子有很多，對待吃飯的態度也有很多。

讓你好好吃飯的人，是真誠關心你的人；你能保持良好的儀態，這是你最好的自律。兩者都能做到，那就是高人。

03

「食后」，見人情冷暖。

大概是明朝時期，有一個道士，急急忙忙趕路，到了傍晚，不得不投宿。

道士沒有帶錢，很多店鋪都不愿意接納。

一個賣酒的婆婆，收留了道士，端來了一碗酒。

道士吃飽喝足，又休息了一晚上。第二天一大早，道士要動身遠行，不好意思地說：「我也沒有錢，就送你一井酒吧。」

接下來，婆婆家的井里，源源不斷地冒出美酒，店鋪也因此賺得盆滿缽滿。

遇到好心人施舍，你會怎麼做呢？

是擦一擦嘴，馬上走人，還是主動感恩？

你餓了，人家管你吃喝，這是幫忙，不是義務。你不感恩，那就是白眼狼了。

就算你付了錢，也應該感謝人家。錢，要帶著人的溫度，才變得更有價值。

也有一些人，去店里吃飯，然后故意往菜里丟點垃圾，便于吃霸王餐，這是缺德的體現。遇到一次，就要絕交了，否則他會一次次坑你。

04

《朱子家訓》里寫道：「一粥一飯，當思來處不易；半絲半縷，恒念物力維艱。」

一日三餐是一輩子的事情，需要未雨綢繆，也需要倍加珍惜。

當自己吃飽了，還看看周圍的人，吃飽了沒有？這是人的善良。

當自己很餓了，也感激給你食物的人，這是人的溫度。

當自己給人吃飽了，還能覺得開心，這是人與人的共情力。

當自己餓了，還百般挑剔，還覺得全世界要顧著自己，這是驕橫奢侈。

當自己受了人家的飯，一句謝謝也沒有，這是透支社會的善良。

人這一生，可以忍饑挨餓，但別丟了骨氣。

作者：布衣粗食。

關注我的文字，走進你的心靈。

文中配圖來源于網絡。

未獲許可，不得轉載。 如有侵權，檢舉並承擔法律責任。