持續日更，做你健康的守護者
據相關數據顯示，我國血脂出現異常的患病率越來越高，這主要與人們長期久坐不動、加班熬夜、抽煙喝酒、不良飲食等有很大的關系，這些不良習慣其實都會增加血脂，慢慢侵擾血管，導致各種疾病的發生。很多人以為不吃肉就可以降低血脂，但是90多歲的陳可冀院士研究血脂50多年，提醒大家除了肉，還要盡量少吃這3種蔬菜！
大家日常飲食中經常會吃茄子，它含有非常豐富的皂苷類化合物和礦物質元素，能提升人體的抵抗力，還有利于清除人體內的自由基，保護心血管健康。但是二大媽也建議大家，在吃茄子時一定要注意，因為它是一種吸油的食材，烹飪成美食需要加入很多的油和鹽，是高油高鹽的食物，想要吃茄子，烹飪方式可以選擇涼拌和清蒸，盡量不要烤制和爆炒。
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