雞爪是生活中一種很常見的美食,肉雖然不多,但是口感脆爽筋道,且富含豐富的膠原蛋白,對于一個吃貨而言,雞爪絕對是精品美食,但是雞爪骨多肉少,吃起來有點費勁,尤其對于家里的老人和孩子來說,更是如此,而且無骨的雞爪吃起來也會更加Q彈過癮。
外面賣的無骨雞爪不但很貴,也不知道是如何去骨的,不太讓人放心,所以今天就跟大家分享一個給雞爪去骨的好方法,非常簡單,只需要借助一根牙簽,就可以幫助我們快速地給雞爪去骨了,順便也給大家分享檸檬無骨雞爪的做法,一起看看吧。
先把雞爪的指甲剪掉,這樣不但干凈衛生,而且也方便去骨。
把剪好的雞爪放入盆中,搓洗干凈。
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