子是燒肉位在台中大里益民路二段、有間大湯包隔壁、興大附中停車場對面，雖然店名有」燒肉」2字，但它可不是烤肉店，而是主打燒肉丼飯、關東煮，內用還有柴魚湯可以免費續。

子是燒肉 店家資訊

地址：台中市大里區益民路二段176號

電話：04-24870998

營業時間：11:00~14:00、17:00~20:00

平日晚上六點的人潮相當的多～妮妮布魯抵達差點沒座位。上，火勢熾烈地烤著五花肉逼出多餘油脂，讓人很期待餐點上的美味燒肉

最後方有醬料、湯品自助區，用餐完畢也要記得自己將餐盤拿到回收區喔~冰箱內飲品是另外單點計價的。

醬烤燒豚飯

用台灣豬五花肉片浸泡特調醬汁後炙烤，搭配季節蔬菜、滑蛋、洋蔥絲跟海苔片，店內招牌推薦餐點。

炙燒過後的豬五花肉片不會太油，而且醬香十足，咀嚼時帶點甜甜滋味

雖然丼飯中都備有滑蛋，但推薦愛吃蛋的人額外加點太陽蛋

美滋燒豚飯

與醬烤燒豚飯一樣的基底，但是多了美乃滋與黃芥末的調味，而且上桌前還要先用噴槍炙燒逼出香氣

滿推薦喜歡異國風味或是口味偏甜的人選這款丼飯，甜甜的美乃滋讓整體口感更為滑潤，而黃色芥末的酸香風味又能在甜甜的美乃滋中帶出清爽感，緩和甜味的膩口，相當奇妙融洽的美味~

子是燒肉的關東煮食材多為天然蔬菜為主，輔以少數幾款大眾喜愛的加工食品，讓大家能夠更輕鬆的攝取到均衡蔬菜量。

黑輪可說是每次吃關東煮必點，而且子是燒肉的黑輪兩支才25元，當然更不能錯過！充滿魚漿甜味，口感微彈的黑輪，搭配關東煮醬超好吃！

豆皮份量頗多，用筷子夾起來時一長條不斷，感覺大約有半條豆皮的份量，而且高湯煮過的豆皮被去除了多餘的油膩感，好嫩好好吃～

焦糖南瓜則是將燉煮到透爛的南瓜撒上糖粉炙烤出焦糖脆片感，有點類似拔絲地瓜，但少了拔絲的畫面，焦糖南瓜不只是小菜，也可當作飯後小甜點

整體感想：

子是燒肉的店名一開始害妮妮誤以為它是燒肉店，結果是賣丼飯與關東煮，但店內的炙燒五花肉也是有著迷人燒肉香氣，是想吃燒肉時，能解饞又省荷包的好選擇。丼飯不只肉量足夠，在蔬菜的部分也貼心的補充到，而且還加入日式小店家常料理中必備的滑蛋，讓你一碗丼飯就能營養均衡。