導語:土豆別總炒著吃,試試這個做法,外酥里軟,做法簡單,一大盤都不夠吃!大家好,我是傻姐美食,生活中唯有美食和美景不可辜負。冬季蔬菜比夏季的少,但營養豐富,土豆,又稱馬鈴薯,洋芋,是我們再熟悉不過的一種蔬菜,因其產量高易儲存,所以一年四季我們都能吃到土豆。今年的土豆價格真是便宜,剛從地里挖出來的小土豆才五毛錢一斤,稍大一點的八毛錢一斤,趁著新鮮又便宜,從市場買回一大兜土豆,我家孩子就特別喜歡吃土豆。 ADVERTISEMENT
土豆是堿性食物,能有利于我們人體的酸堿平衡,它的吃法真是數不過來,蒸、煮、燉、炸,怎麼做都好吃。小時候最常吃的就是蒸土豆,一般會用小土豆來蒸很容易熟,蒸出來的小土豆剝了皮蘸著白糖吃,軟軟糯糯的很香很香,現在人們為了追求更多的口感變著花樣來烹飪它。
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