王大姐去菜市場挑白菜，發現很多白菜上面長了小黑點，感覺很奇怪「你這白菜怎麼這麼多黑點，這能吃嗎？」
買菜的大哥走了過來，「怎麼不能吃呢？這是正常的，誰家白菜還沒幾個黑點啦。」
「我看網上總是說，這種菜不能吃，那種菜致癌的，我都不知道吃什麼了。」
大哥笑了笑，「你要說看網上的，那水也不能喝了，因為喝了水的人最后都死了。」
此話一出，周圍的人都笑了。
那大白菜為什麼長小黑點，網上傳言不能吃的蔬菜，包括蕨菜、咸菜、無根豆芽、魚腥草等等，是真的致癌嗎？
原來，大白菜上有小黑點，學名叫「大白菜小黑點病」或「大白菜芝麻狀斑點病」，主要發生在大白菜的葉柄內側，是由于大白菜葉柄細胞的細胞壁發生了扭曲變形，然后在扭曲變形處聚集了很多黑色物質導致的。
那麼，大白菜上的小黑點會不會危害健康呢？
其實，小黑點的出現，可能是施氮肥過量，導致細胞膜結構被破壞，或者是貯運不當，甚至可能與大白菜的品種有關。
文章未完，點擊下一頁繼續
文章未完，點擊下一頁繼續
下一頁
