天冷了就得吃牛羊肉,滋味鮮美營養足,天冷扛不住,就得多吃點補充一下能量,增強一下身體的免疫力,才好順利過冬。冬天,羊肉可太受歡迎了,我們小區旁邊的羊湯館,每天顧客進進出出,生意可好了。

前兩天去喝過一次,味道確實不錯,還有餅子可以賣,搭配起來一起吃,確實很過癮。

不過冬天燉羊肉,各位要記住的是,千萬別亂放調料,本來那麼鮮美的東西,讓你一弄變得味道很奇怪了。很多人認為,不放那麼多調料,根本掩蓋不了它的膻味啊?
實際上要想解決腥膻味,調料用對比用多更關鍵,只需加這5樣,香氣四溢,不腥不膻。
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