冬季就喝這碗湯，補而不燥，祛寒和胃還安神

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冬季就喝這碗湯，補而不燥，祛寒和胃還安神

2023/12/19 檢舉

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在冬季，氣血運行不暢的人，除了手腳冰冷之外，氣溫的變化對胃也會有影響。當氣溫有所下降時，有一部分人總覺得自己腹部隱隱作痛，嚴重時甚至還會出現拉肚子的情況。尤其是早起的時候只要受冷風一吹，腹痛腹瀉的癥狀就會出現。

廣州醫科大學附屬中醫醫院脾胃科主任中醫師楊潔表示，腸胃不好的人在天冷時會覺得腹中冷痛，甚至反酸水、流清口水，原因是身體受寒后產生應激，胃酸分泌增加、老胃病復發或氣血運行不好，出現氣血淤阻、手腳冰冷的癥狀。

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今天給大家推薦一道胡椒根淮山豬肚雞湯，冬天喝上一碗，胃暖暖的，還能祛寒和胃，溫經通絡除痹。

胡椒根淮山豬肚雞湯

材料： 豬肚1個、土雞半只、胡椒根40g 、鮮淮山250g、生姜20g、枸杞子10g、龍眼肉10g、紅棗（去核）5粒。

做法：

1.豬肚洗干凈，飛水，雞洗凈切塊飛水。

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